Списък с новини

02.01.2013 Въдят черни кокошки за шамански ритуали
Птицевъди луднаха по нетрадиционни у нас породи на черни кокошки, които са внесени от Югоизточна Азия и Индонезия. Пернатите екземпляри са с абсолютно черно месо, кожа, кости, гребен, мускулни влакна. Птиците от разновидностите "Копринка" и "Кемани" се използват като кулинарен деликатес и за обредни ритуали. "Месото им е вкусно и в азиатската кухня от тях приготвят прочутата супа от черно пиле. В Индонезия пък са любими на шаманите з… [ продължение » ]

31.12.2012 Лебеди и водни кокошки – атракцията през зима във Варна
Десетки неми лебеди и водни кокошки прекарват зимата в морето край офицерския плаж на Варна. Много хора използват почивните дни, за да се разходят по брега и да се снимат с красивите птици. Грациозните пернати всяка година се превръщат в една от атракциите на зимна Варна. Немият лебед тежи между 7 и 15 килограма, тялото му достига 170 см дължина, а размахът на крилете - до 240 см. Орнитолозите предупреждават, че големите… [ продължение » ]

15.12.2012 Яйцата от пъдпъдък – алтернатива на лекарствата
Пъдпъдъчите яйца са изключително ценен продукт. Те имат антибактериални, имуномодулиращи свойства, които предпазват от много болести. Те съдържат много ценни микроелементи и витамини при пълна липса на холестерол. В сравнение с кокошето яйце в един грам пъдпъдъче яйце се съдържат 2, 5 пъти повече витамин А, 2, 8 пъти повече витамин В1 и 2, 2 пъти повече витамин В2. Витамин D се съдържа в пъдпъдъчите яйца в активн… [ продължение » ]

13.12.2012 Намериха само половината от задигнатите близо 100 кокошки
96 кокошки-носачки пък задигна 36-годишен от Кичево. Отново на 11 декември мъжът срязал катинара на ферма в района на Кичево и прибрал птиците. При проведените оперативно-издирвателни действия в две къщи в селото са намерени и иззети 52 кокошки, които са върнати на собственика им. Извършителят на кражбата е е задържан за 24 ч. Образувана е преписка. Източник: Varnautre.bg [ продължение » ]