Продуктивност на пъдпъдъците
Японските пъдпъдъци са изключително скорозрели птици. Птиците от породите за яйца пронасят на 35-39 дневна възраст, от породите за месо и яйца - на 42-45 дневна и от породите за месо - на 45-50 дневна възраст. За около две седмици след пронасянето те достигат 50% носливост.
Отчитайки факта, че японските пъдпъдъци достигат върхова носливост 3-4 седмици след пронасянето, може да се оцени динамиката на тези промени. Средната носливост варира между 200 и 220 броя годишно при породите за месо, между 220-250 при породите за месо и яйца и между 280-300 броя при породите за яйца.
Пъдпъдъците за месо се харектеризират с висока скорост на разтеж, което позволява на пет-шестседмична възраст да бъдат реализирани. Месото от пъдпъдъци се получава от две категории: угоени млади птици на възраст до 45 дни и угоени възрастни птици след приключване на продуктивния период. Независимо от възрастовата категория птиците, предназначени за клане, трябва да бъдат с тегло не по-ниско от 110 грама.