» Императорска
Императорска бяла пуйка
Създадена е в Корнуелския университет в САЩ като разновидност на Широкогръдата бяла и Бялата холадска пуйка.
Отличава се с едро и добре закръглено тяло, шилоки гърди и дълга, добре замусколена гръдна кост.
Цветът на оперението е чисто бял, а на гърдите пуяците имат кичур от черни нишковидни пера.
Пуяците тежат 14-16 kg, а пуйките 8-9 kg. Носливостта е 80-90 яйца.
Младите пуйчета имат много добра разтежна способност на 16 седмична възраст достигат 5,5-6 kg.
У нас Бели императорски пуйки са внесени още през 1960 година от Израел и сега се подържат в чисто състояние в Хибридния център по птицевъдство край Стара Загора.
При нашите условия на 16 седмична възраст пуйчетата достигат 4,5-5 kg, като за 1 kg прираст изразходват 2,8-3,2 kg фураж.
